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Bolo de fubá com laranja

Postado em: 4 de maio de 2023

O bolo de fubá com laranja é uma deliciosa opção de sobremesa ou lanche da tarde. Ele é macio, fofinho e tem um sabor cítrico que o torna ainda mais especial. Para servi-lo, existem diversas possibilidades que podem tornar o momento ainda mais agradável e gostoso.

Uma opção é servir o bolo com uma calda de laranja, feita com suco de laranja e açúcar. Basta misturar os ingredientes em uma panela, levar ao fogo e mexer até obter uma consistência cremosa. Despeje a calda por cima do bolo ainda quente, para que ela seja absorvida pela massa.

Outra opção é servir o bolo com uma bola de sorvete de creme ou de laranja. A combinação do bolo quente com o sorvete gelado é simplesmente irresistível.

Você também pode cortar o bolo em fatias e servi-lo com um chá ou café quente. O sabor cítrico do bolo de fubá com laranja combina perfeitamente com bebidas quentes, criando uma experiência única.

Por fim, se desejar, você pode simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo e servi-lo sem acompanhamentos. O bolo é saboroso por si só e não precisa de muitos adereços para agradar ao paladar.

Independente da forma como você escolher servir o bolo de fubá com laranja, ele certamente será um sucesso. Experimente diferentes combinações e encontre a sua preferida!

Bolo de fubá com laranja

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Serve

10

porções
Tempo

1

hora 


Segue abaixo uma receita de bolo de fubá com laranja:

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de fubá

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 xícara de suco de laranja

  • 1/2 xícara de óleo

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 colher de sopa de raspas de laranja

  • açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  • Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e as raspas de laranja.
  • Adicione o suco de laranja, o óleo e os ovos, e misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  • Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo antes de servir.
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