Bolo de maçã

O bolo de maçã é uma sobremesa deliciosa e versátil que pode ser servida de diversas maneiras. Se você está pensando em servir esse bolo para seus convidados ou família, aqui estão algumas sugestões para tornar a experiência ainda mais gostosa.

Para começar, você pode servir o bolo de maçã ainda quentinho, recém-saído do forno. Nesse caso, é interessante servir com uma bola de sorvete de creme ou chantilly para acompanhar. Isso irá proporcionar um contraste interessante entre o bolo quente e a cobertura fria.

Se preferir servir o bolo em temperatura ambiente, você pode cortá-lo em fatias e decorar cada porção com uma fatia de maçã crua ou com canela em pó. Outra opção é adicionar uma calda de caramelo ou geleia de maçã por cima do bolo.

Bolo de maçã

5.0 de 1 voto

Serve

12

porções

Tempo

20

minutos

Segue abaixo uma receita de bolo de maçã, com tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

• 3 maçãs médias descascadas e picadas em cubinhos

• 3 ovos

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• canela em pó a gosto

Modo de Preparo

• Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
• Adicione o óleo e misture bem.
• Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture até ficar homogêneo.
• Adicione as maçãs picadas e misture delicadamente.
• Por último, adicione o fermento e misture mais um pouco.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Salpique canela em pó por cima da massa.
• Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
• Retire do forno, deixe esfriar e sirva.