Bolo de pote de chocolate

O bolo de pote de chocolate pode ser servido de várias maneiras criativas. Aqui estão algumas sugestões:

1. Individualmente: Sirva cada pote de bolo de chocolate individualmente, com uma colher para que os convidados possam desfrutar diretamente do pote. É uma opção prática e conveniente.
2. Sobremesa em camadas: Transfira o conteúdo do pote para um prato de sobremesa, criando camadas visíveis de bolo e recheio. Decore com um pouco de chantilly, raspas de chocolate ou frutas frescas para dar um toque extra.
3. Estação de toppings: Crie uma estação de toppings onde os convidados possam personalizar seus bolos de pote de chocolate. Forneça opções como chantilly, calda de chocolate, frutas picadas, nozes picadas, granulado e outros confeitos. Deixe-os escolher e adicionar seus próprios ingredientes para tornar o momento ainda mais especial.
4. Presente ou lembrancinha: Embale os potes de bolo de chocolate de maneira atraente e ofereça como presentes ou lembrancinhas em eventos especiais. Você pode decorar as tampas dos potes com laços coloridos e adicionar etiquetas personalizadas.
5. Buffet de sobremesas: Inclua os potes de bolo de chocolate em um buffet de sobremesas, juntamente com outras opções doces. Isso permitirá que os convidados escolham entre uma variedade de sobremesas e se sirvam de acordo com suas preferências.

Lembre-se de que os potes de bolo de chocolate são uma opção portátil e versátil, permitindo que sejam consumidos em diferentes contextos. Seja criativo ao servir e aproveite a deliciosa combinação de bolo e recheio em cada mordida.

Bolo de pote de chocolate

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Serve

6

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita básica de bolo de pote de chocolate:

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de cacau em pó

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1/4 colher de chá de sal

• 1/2 xícara de manteiga derretida

• 1 xícara de açúcar

• 2 ovos

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 1/2 xícara de leite

• 1/2 xícara de água quente

• Brigadeiro de chocolate (pode ser pronto ou feito em casa)

• Granulado de chocolate (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma retangular média.
• Em uma tigela, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal. Reserve.
• Em outra tigela, bata a manteiga derretida e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture.
• Adicione os ingredientes secos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture bem após cada adição.
• Acrescente a água quente e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
• Despedace o bolo em pedaços pequenos.
• Em potes de vidro individuais, faça camadas alternadas de pedaços de bolo e brigadeiro de chocolate, até preencher o pote. Repita o processo para cada pote.
• Cubra os potes com brigadeiro de chocolate e decore com granulado de chocolate, se desejar.
• Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para que os sabores se misturem e o bolo fique mais úmido.