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Bramble

Postado em: 27 de junho de 2023

O Bramble é um coquetel clássico que foi criado pelo renomado bartender britânico Dick Bradsell, na década de 1980. Bradsell é conhecido por suas contribuições para a cena de coquetelaria em Londres, e o Bramble se tornou uma de suas criações mais famosas.

A inspiração para o Bramble veio da combinação de sabores de gin, limão e licor de amora. A ideia era criar um coquetel equilibrado e refrescante, com uma doce acidez e um toque de frutas escuras.

O nome “Bramble” significa “carrapicho” em inglês, fazendo referência à aparência dos ramos de amora, que podem lembrar a forma de um emaranhado.

O coquetel Bramble ganhou popularidade rapidamente, sendo apreciado por seu sabor único e pela sua apresentação visualmente atrativa, com a camada de licor de amora contrastando com a cor do gin e do suco de limão.

Desde então, o Bramble se tornou um clássico da coquetelaria e é apreciado em bares e eventos ao redor do mundo. Sua origem britânica e o talento de Dick Bradsell contribuíram para torná-lo um ícone da mixologia contemporânea.

Bramble

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Serve

1

porções
Tempo

5

minutos

Aqui está a receita do cocktail Bramble:

Ingredientes

  • 60 ml de gin

  • 30 ml de suco de limão

  • 15 ml de xarope de açúcar

  • 15 ml de licor de amora

Modo de Preparo

  • Encha um copo de whisky com gelo.
  • Adicione o gin, o suco de limão e o xarope de açúcar.
  • Mexa bem com uma colher de bar.
  • Despeje o licor de amora delicadamente sobre a mistura, para criar uma camada colorida no topo.
  • Decore com uma fatia de limão ou uma amora.
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