O Bramble é um coquetel clássico que foi criado pelo renomado bartender britânico Dick Bradsell, na década de 1980. Bradsell é conhecido por suas contribuições para a cena de coquetelaria em Londres, e o Bramble se tornou uma de suas criações mais famosas.
A inspiração para o Bramble veio da combinação de sabores de gin, limão e licor de amora. A ideia era criar um coquetel equilibrado e refrescante, com uma doce acidez e um toque de frutas escuras.
O nome “Bramble” significa “carrapicho” em inglês, fazendo referência à aparência dos ramos de amora, que podem lembrar a forma de um emaranhado.
O coquetel Bramble ganhou popularidade rapidamente, sendo apreciado por seu sabor único e pela sua apresentação visualmente atrativa, com a camada de licor de amora contrastando com a cor do gin e do suco de limão.
Desde então, o Bramble se tornou um clássico da coquetelaria e é apreciado em bares e eventos ao redor do mundo. Sua origem britânica e o talento de Dick Bradsell contribuíram para torná-lo um ícone da mixologia contemporânea.