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Brigadeiro simples

Postado em: 5 de junho de 2023

O brigadeiro simples pode ser servido de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Em forminhas de papel: Disponha os brigadeiros simples em forminhas de papel coloridas ou decorativas. Isso tornará a apresentação mais atrativa e facilitará o manuseio.
  2. Em uma travessa: Coloque os brigadeiros em uma travessa bonita e decorativa, de forma que fiquem organizados e convidativos para serem saboreados pelos convidados.
  3. Como parte de uma mesa de doces: Se estiver servindo uma variedade de doces, inclua os brigadeiros simples como uma opção na mesa. Você pode combiná-los com outros docinhos, como beijinhos, casadinhos ou brigadeiros gourmet.
  4. Como sobremesa individual: Se preferir uma apresentação mais refinada, sirva os brigadeiros em pratinhos individuais, decorando com uma folha de hortelã ou raspas de chocolate por cima.
  5. Como acompanhamento: Os brigadeiros simples também podem ser servidos como acompanhamento de outras sobremesas, como sorvetes, bolos ou tortas.

Lembre-se de disponibilizar guardanapos para os convidados e, se quiser, adicionar uma colher pequena ao lado dos brigadeiros para facilitar o consumo. Aproveite e desfrute dessas deliciosas e irresistíveis guloseimas!

Brigadeiro simples

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Serve

20

porções
Tempo

20

minutos


Aqui está uma receita simples de brigadeiro:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • Granulados de chocolate (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
  • Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente com uma colher de pau ou espátula de silicone.
  • Continue mexendo o brigadeiro em fogo baixo até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela. Isso geralmente leva cerca de 8 a 10 minutos.
  • Assim que atingir a consistência de brigadeiro, desligue o fogo.
  • Deixe o brigadeiro esfriar um pouco antes de enrolar. Se desejar, unte as mãos com manteiga para evitar que a massa grude.
  • Enrole o brigadeiro em pequenas bolinhas e passe pelo granulado de chocolate, se desejar.
  • Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
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