Brownie no pote

O brownie no pote é uma deliciosa sobremesa que pode ser servida em diversas ocasiões. Com sua apresentação charmosa e sabor irresistível, é uma opção perfeita para encantar seus convidados ou até mesmo para desfrutar de um momento especial sozinho.

Esse doce versátil pode ser servido em festas de aniversário, eventos corporativos, chás de bebê, casamentos ou como uma sobremesa caprichada para a família. Além disso, é uma ótima opção para presentear alguém querido.

A vantagem de preparar o brownie em potes individuais é que cada pessoa terá sua porção personalizada, o que facilita a distribuição e garante uma apresentação elegante. Você pode decorar os potes com laços, etiquetas personalizadas ou adicionar uma colher de sorvete no topo antes de servir.

Outra opção é disponibilizar uma mesa de sobremesas em um evento, onde os convidados podem escolher entre diferentes sabores de brownies no pote, como tradicional, com nozes, chocolate branco ou até mesmo combinações criativas com frutas ou caramelo.

Independentemente de como você escolher servir o brownie no pote, certamente será um sucesso entre os apreciadores de chocolate. Aproveite essa deliciosa sobremesa para surpreender seus convidados e criar momentos de doçura e alegria.

Brownie no pote

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Serve

4-6

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita básica de brownie no pote, juntamente com o tempo de preparo e o rendimento aproximado:

Ingredientes

• 100 g de manteiga

• 200 g de chocolate meio amargo

• 2 ovos

• 150 g de açúcar

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 75 g de farinha de trigo

• 30 g de cacau em pó

• Pitada de sal

• Nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga e o chocolate meio amargo, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
• Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura cremosa.
• Adicione a mistura de chocolate derretido à tigela com os ovos e misture bem.
• Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal. Adicione esses ingredientes secos à mistura de chocolate e ovos, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
• Se desejar, adicione nozes picadas à massa e misture.
• Unte potes de vidro pequenos com manteiga ou utilize potes de sobremesa descartáveis. Despeje a massa do brownie nos potes, preenchendo até cerca de 2/3 da capacidade.
• Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque os potes em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a superfície esteja firme e um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de fechar os potes com suas respectivas tampas.