Caipifruta

A caipirinha é uma bebida clássica brasileira, conhecida por sua refrescância e sabor irresistível. Para servi-la, comece escolhendo uma fruta fresca e de qualidade, como limão, morango, maracujá, abacaxi ou kiwi. Em seguida, corte a fruta em pedaços pequenos e coloque-os em um copo baixo ou em uma taça de coquetel.

Adicione açúcar a gosto e amasse suavemente a fruta com um socador ou colher. Isso ajudará a liberar os sabores e aromas da fruta. Em seguida, adicione gelo até preencher cerca de 2/3 do copo.

A etapa final é adicionar a bebida alcoólica de sua escolha, tradicionalmente a cachaça, mas você também pode experimentar com vodka ou rum. Despeje a quantidade desejada sobre o gelo e mexa bem para que todos os ingredientes se misturem.

Para decorar, você pode adicionar uma fatia da fruta utilizada na receita na borda do copo e finalizar com um canudo. Sirva imediatamente e aproveite essa bebida deliciosa e refrescante, perfeita para compartilhar com amigos e celebrar momentos especiais. Saúde!

Caipifruta

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Serve

1

porções

Tempo

5

minutos

Aqui está uma receita simples e refrescante de caipifruta:

Ingredientes

• 1 fruta de sua preferência (limão, morango, maracujá, kiwi, etc.)

• 2 colheres de sopa de açúcar

• 50 ml de cachaça ou vodka

• Gelo

Modo de Preparo

• Lave e corte a fruta em pedaços pequenos. Se preferir, retire as sementes.
• Coloque a fruta em um copo ou uma coqueteleira e adicione o açúcar.
• Com um socador ou um amassador de frutas, macere bem a fruta até obter uma mistura homogênea.
• Adicione o gelo até preencher o copo ou a coqueteleira.
• Despeje a cachaça ou vodka sobre o gelo.
• Misture bem todos os ingredientes com uma colher longa.
• Sirva imediatamente em um copo baixo ou em uma taça de sua preferência.