Canudinho recheado

Os canudinhos recheados podem ser servidos de diferentes maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Aperitivo: Os canudinhos recheados são perfeitos como aperitivo em festas e eventos. Coloque-os em uma bandeja ou prato de servir e decore com folhas de salsa ou coentro fresco. Sirva-os com molhos ou cremes para mergulhar, como molho de queijo, molho de alho ou molho rosé.
2. Acompanhamento: Os canudinhos recheados também podem ser servidos como acompanhamento em refeições principais. Disponha-os em uma travessa ao lado de pratos de carne, frango ou peixe. Eles complementam bem diferentes tipos de carnes grelhadas ou assadas.
3. Lanche ou petisco: Os canudinhos recheados são ótimos para um lanche rápido ou como petisco em um encontro informal. Sirva-os em um prato ou cesta de piquenique e coloque-os ao centro da mesa para que as pessoas possam se servir.
4. Opção de buffet: Se você estiver organizando um buffet ou uma mesa de festa, coloque os canudinhos recheados em um suporte vertical ou dispostos de forma atrativa. Certifique-se de fornecer pratinhos individuais e guardanapos para facilitar o manuseio.
5. Variedade de sabores: Experimente fazer diferentes recheios para os canudinhos, como queijo com ervas, presunto com queijo, frango desfiado com requeijão ou cogumelos com queijo cremoso. Dessa forma, você oferece uma variedade de sabores para agradar a todos os gostos.

Lembre-se de que os canudinhos recheados são mais saborosos quando servidos frescos e ainda crocantes. Evite deixá-los por muito tempo à temperatura ambiente, pois podem perder a textura e o sabor.

Canudinho recheado

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Serve

20

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita básica de canudinho recheado:

Ingredientes

• 1 pacote de massa para canudinho (pronta para usar)

• 200 g de queijo cremoso (como cream cheese ou requeijão)

• 100 g de presunto fatiado

• 1 colher de sopa de salsinha picada

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da embalagem da massa para canudinho.
• Em uma tigela, misture o queijo cremoso, o presunto picado, a salsinha picada, sal e pimenta. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
• Abra a massa para canudinho e corte-a em tiras largas.
• Pegue uma tira de massa e espalhe uma colher de chá da mistura de queijo e presunto em uma das extremidades da tira. Enrole a massa ao redor do recheio, formando um canudinho. Repita o processo até acabar a massa e o recheio.
• Coloque os canudinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os canudinhos de acordo com as instruções da embalagem da massa para canudinho, ou até que fiquem dourados e crocantes.
• Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
• Sirva os canudinhos recheados como aperitivo ou acompanhamento em festas, encontros ou como um lanche saboroso.