Carne com inhame

A carne com inhame pode ser servida em várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

1. Almoço ou jantar em família: Sirva como prato principal em almoços ou jantares em casa, acompanhado de arroz e feijão.
2. Reuniões e festas: É uma opção saborosa para reuniões familiares ou festas, especialmente se você gosta de pratos tradicionais.
3. Refeições semanais: Prepare a carne com inhame como parte de suas refeições semanais regulares. É uma opção nutritiva e reconfortante.
4. Almoços de trabalho ou escola: Leve a carne com inhame como uma marmita saudável para o trabalho ou escola. Aqueça no micro-ondas antes de servir.
5. Datas especiais: Se desejar, você pode servir este prato em datas especiais ou comemorações em que deseje destacar uma refeição caseira e tradicional.
6. Eventos temáticos: A carne com inhame pode ser parte de eventos culinários temáticos que celebram a culinária tradicional.
7. Almoços ao ar livre: Se você gosta de fazer piqueniques ou almoços ao ar livre, a carne com inhame é uma ótima opção de refeição substancial.

Lembre-se de que, independentemente da ocasião, a carne com inhame é uma opção nutritiva e saborosa que pode ser adaptada de acordo com suas preferências de tempero. Sirva como prato principal e complemente com outros acompanhamentos de sua escolha.

Carne com inhame

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Serve

4

porções

Tempo

1

hora 

A carne com inhame é um prato delicioso. Aqui está uma receita básica. O tempo de preparo e o rendimento podem variar.

Ingredientes

• 500 g de carne (como carne bovina, suína ou frango), cortada em pedaços

• 2 inhames médios, descascados e cortados em pedaços

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 tomates maduros, picados

• 2 colheres de sopa de óleo vegetal

• Sal e pimenta a gosto

• Água, o suficiente para cobrir a carne e o inhame

Modo de Preparo

• Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione a carne e cozinhe até dourar de todos os lados.
• Acrescente os tomates picados e cozinhe por alguns minutos até que fiquem macios.
• Adicione os pedaços de inhame à panela.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Cubra os ingredientes com água, reduza o fogo para médio e deixe cozinhar por cerca de 30-40 minutos, ou até que a carne e o inhame estejam macios.
• Sirva quente, acompanhado de arroz, feijão ou vegetais cozidos.