Carpaccio de mamão
Postado em: 8 de maio de 2024
O Carpaccio de Mamão é uma entrada refrescante e exótica, perfeita para dias quentes ou como um aperitivo sofisticado. Esta receita combina a doçura e a suavidade do mamão com o toque cítrico do limão e o frescor das folhas de hortelã, criando uma explosão de sabores tropicais.
Carpaccio de mamão
Serve
4
porçõesTempo
15
minutosIngredientes
1 Mamão papaia bem docinho
Melado de cana a gosto
1 Punhado de castanha de caju
Modo de Preparo
- Descasque e retire todas as sementes do mamão.
- Corte em fatias e ponha as fatias em um prato uma ao lado da outra.
- Despeje melado por cima e adicione as castanhas de caju moídas.
- Está pronto o carpaccio de mamão.
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