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Cigarrete

Postado em: 7 de junho de 2023

O cigarrete salgado pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Petisco: Sirva os cigarretes em um prato ou bandeja, acompanhados de molhos de sua preferência, como molho barbecue, molho de mostarda e mel, molho de queijo ou molho de tomate. Os convidados podem pegar os cigarretes com as mãos e mergulhá-los nos molhos.
  2. Entrada: Organize os cigarretes em um prato de apresentação, com as extremidades cortadas para mostrar o recheio. Acrescente folhas de salsa ou manjericão para decorar. Sirva individualmente em pratos pequenos ou em uma tábua de madeira.
  3. Acompanhamento: Se preferir, os cigarretes também podem ser servidos como acompanhamento para pratos principais, como carnes, saladas ou sopas. Coloque-os ao lado do prato principal, deixando que os convidados se sirvam de acordo com a preferência.
  4. Buffet: Se estiver organizando um buffet, você pode colocar os cigarretes em um recipiente grande e deixar os convidados se servirem em um local específico. Certifique-se de fornecer utensílios adequados, como pegadores ou pinças, para facilitar o manuseio.

Lembre-se de que os cigarretes salgados são melhores quando servidos ainda quentes e crocantes, então tente servi-los logo após o preparo.

Cigarrete

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Serve

6

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de cigarrete:

Ingredientes

  • Massa folhada pronta

  • Presunto fatiado

  • Queijo muçarela fatiado

  • Orégano a gosto

  • Ovo batido para pincelar

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Abra a massa folhada em uma superfície lisa e corte-a em retângulos.
  • Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo em cada retângulo de massa.
  • Polvilhe orégano a gosto sobre o recheio.
  • Enrole cada retângulo de massa, formando um cigarrete. Pressione bem as extremidades para fechar.
  • Coloque os cigarretes em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • Pincele a superfície dos cigarretes com ovo batido.
  • Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
  • Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
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