Cobertura de chocolate vegano

A cobertura de chocolate vegano pode ser usada de várias maneiras para adicionar um toque de chocolate a diversas sobremesas. Aqui estão algumas sugestões sobre como usá-la:

1. Cobertura de bolo: Despeje a cobertura sobre um bolo vegano ou tradicional para dar um acabamento de chocolate delicioso. Espalhe uniformemente para cobrir todo o bolo.
2. Cobertura de cupcakes: Use-a para decorar cupcakes veganos. Você pode simplesmente espalhar a cobertura com uma espátula ou usar um saco de confeitar para criar designs criativos.
3. Brownies: Cubra brownies veganos ou não veganos com a cobertura para um toque de chocolate extra. Deixe-a endurecer antes de cortar os brownies em pedaços.
4. Cookies: Drizzle ou espalhe a cobertura sobre biscoitos assados para criar biscoitos de chocolate veganos.
5. Frutas: Mergulhe frutas frescas, como morangos, bananas ou maçãs, na cobertura derretida para criar uma sobremesa de chocolate com frutas.
6. Sorvete: Use a cobertura como uma calda de chocolate vegana para sorvetes à base de plantas.
7. Panquecas e waffles: Regue a cobertura sobre panquecas ou waffles veganos como um acompanhamento doce.
8. Taças de sobremesa: Monte taças de sobremesa camada por camada, intercalando ingredientes como bolo esfarelado, chantilly vegano e a cobertura de chocolate.
9. Trufas: Faça trufas veganas enrolando pequenas quantidades da cobertura em bolas e cubra com cacau em pó, coco ralado ou nozes picadas.
10. Cobertura de cheesecake: Derrame a cobertura de chocolate vegano sobre um cheesecake vegano ou à base de plantas.

Lembre-se de que a cobertura de chocolate vegano tende a endurecer quando resfriada, então, se você quiser uma consistência mais líquida para regar, pode aquecê-la suavemente em banho-maria ou no micro-ondas por alguns segundos.

Seja criativo ao usar a cobertura de chocolate vegano para criar sobremesas deliciosas e personalizadas. Ela é uma alternativa saborosa à cobertura de chocolate tradicional e pode ser apreciada por todos, independentemente de suas preferências dietéticas.

Cobertura de chocolate vegano

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita simples de cobertura de chocolate vegano:

Ingredientes

• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar

• 1/2 xícara de óleo de coco virgem

• 1/4 xícara de xarope de bordo ou agave (ou adoçante vegano de sua escolha, ajuste ao gosto)

• Uma pitada de sal

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma panela pequena em fogo baixo, derreta o óleo de coco.
• Adicione o cacau em pó e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
• Retire do fogo e misture o xarope de bordo (ou outro adoçante vegano de sua escolha), sal e extrato de baunilha (se estiver usando). Mexa até ficar bem incorporado.
• Deixe a cobertura esfriar um pouco antes de usá-la. Ela vai endurecer à medida que esfria.
• Despeje a cobertura sobre o bolo, cupcakes, brownies, cookies ou qualquer outra sobremesa de sua escolha.