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Cocada cremosa

Postado em: 29 de março de 2023

A cocada cremosa é um doce típico brasileiro feito com coco ralado, leite condensado, leite de coco e manteiga. O resultado é uma sobremesa deliciosa, cremosa e fácil de preparar.

Uma das vantagens da cocada cremosa é que ela pode ser feita em poucos minutos e com poucos ingredientes. Basta misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo, mexendo sempre até obter a consistência cremosa desejada.

A cocada cremosa é uma sobremesa versátil, que pode ser servida em diversas ocasiões, como festas, churrascos, encontros familiares e até mesmo como uma sobremesa para o dia a dia.

Além disso, a cocada cremosa é uma opção econômica para quem quer servir uma sobremesa gostosa e que não demanda muitos ingredientes ou tempo de preparo.

Se você ainda não experimentou essa deliciosa sobremesa, vale a pena testar a receita e se deliciar com a cocada cremosa.

Cocada cremosa

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Serve

6

porções
Tempo

20

minutos

A cocada cremosa é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que leva poucos ingredientes e fica pronta em cerca de 20 minutos. Confira a receita:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 vidro de leite de coco (200ml)

  • 2 xícaras (chá) de coco ralado

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • Açúcar cristal para decorar

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura começar a soltar do fundo da panela e ficar cremosa (cerca de 10 a 15 minutos).
  • Desligue o fogo e continue mexendo por mais 1 ou 2 minutos, até a cocada ficar bem cremosa e homogênea.
  • Coloque a cocada em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
  • Na hora de servir, corte a cocada em pedaços e decore com açúcar cristal.
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