Cookies com gotas de chocolate

Os cookies com gotas de chocolate são uma delícia versátil que pode ser servida em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servir esses cookies:

1. Lanche da tarde: Os cookies com gotas de chocolate são perfeitos para um lanche saboroso e reconfortante no meio da tarde.
2. Sobremesa: Sirva os cookies como sobremesa após o almoço ou jantar. Acompanhados de sorvete ou um copo de leite, eles são uma opção irresistível.
3. Café da manhã ou brunch: Adicione os cookies ao cardápio de um café da manhã ou brunch para oferecer aos convidados uma opção doce e deliciosa.
4. Festas e eventos: Os cookies com gotas de chocolate são sempre bem-vindos em festas de aniversário, reuniões entre amigos, eventos escolares e outras comemorações.
5. Presente: Embale os cookies em um saquinho ou caixa decorativa e ofereça-os como presente para alguém especial.
6. Acompanhamento para bebidas: Sirva os cookies como acompanhamento para uma xícara de café, chá ou chocolate quente.

Lembre-se de que os cookies são deliciosos quando estão fresquinhos e crocantes. Portanto, se você estiver servindo-os em um evento ou festa, procure prepará-los no mesmo dia ou no dia anterior para garantir a melhor experiência aos seus convidados. Aproveite esses cookies deliciosos e desfrute de momentos doces e especiais!

Cookies com gotas de chocolate

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Serve

24

porções

Tempo

30

minutos

Receita: Cookies com Gotas de Chocolate

Ingredientes

• 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

• 3/4 de xícara de açúcar branco

• 3/4 de xícara de açúcar mascavo

• 2 ovos grandes

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 3 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1/2 colher de chá de sal

• 2 xícaras de gotas de chocolate (ao leite, meio amargo ou branco)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e forre uma assadeira com papel manteiga.
• Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa.
• Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
• Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal.
• Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura de manteiga, misturando até formar uma massa homogênea.
• Acrescente as gotas de chocolate e misture bem para distribuí-las uniformemente na massa.
• Com a ajuda de duas colheres ou com as mãos, faça bolinhas de massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre elas.
• Asse os cookies no forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
• Retire do forno e deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento para esfriarem completamente.