Crepe Diet de Chocolate com Maçãs e Damascos
Delicie-se com indulgência sem culpa através do nosso Crepe Diet de Chocolate com Maçãs e Damascos. Esta receita redefine o conceito de sobremesa saudável, combinando a indulgência do chocolate com a frescura das maçãs e a doçura dos damascos. Cada dobra deste crepe é uma celebração de sabores sofisticados, proporcionando uma experiência de sobremesa que agrada tanto ao paladar quanto à consciência. Descubra como é possível satisfazer seus desejos de forma leve e deliciosa. Este crepe é uma jornada de prazer que faz bem ao corpo e à alma.
Crepe Diet de Chocolate com Maçãs e Damascos
30
minutosIngredientes
- Massa
3/4 xícara (chá) de leite
1 ovo grande
3/4 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de cacau em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo de girassol para untar
- Recheio
1 e 1/2 xícara (chá) de damasco seco cortado em cubos
3/4 xícara (chá) de suco de laranja
3 xícaras (chá) de maçã descascada e cortada em cubos
3 sachês de adoçante sucralose em pó (2,4g cada sache)
Modo de Preparo
- Massa
- No liquidificador bata todos os ingredientes.
- Reserve por 30 minutos na geladeira.
- Em seguida unte e aqueça uma panquequeira.
- Despeje cerca de 3 colheres (sopa) de massa e incline a panquequeira de um lado para o outro, até forrar o fundo.
- Cozinhe por 2 a 3 minutos, até secar.
- Vire a massa e cozinhe do outro lado.
- Repita a operação até a massa acabar.
- Reserve.
- Recheio
- Cozinhe, em fogo baixo, o damasco com o suco de laranja.
- Junte a maçã e ferva por mais 10 minutos para reduzir o suco de laranja e criar uma calda mais consistente.
- Acrescente o adoçante e misture.
- Utilize o recheio quente ou frio.
- Montagem
- Nos crepes, distribua uma pequena porção de recheio sobre cada um deles, dobre e sirva
os crepes ainda quentes. - Utilize a calda para decorar.
