O Daiquiri é um dos coquetéis mais famosos do mundo, tendo origem em Cuba no final do século XIX. A bebida é feita com rum, suco de limão e açúcar, e é conhecida por ser refrescante e deliciosa.
A história do Daiquiri remonta à cidade de Daiquiri, em Cuba, onde mineiros americanos trabalhavam na extração de minério de ferro. Em uma noite quente, em uma das minas, um grupo de americanos pediu ao bartender local para preparar uma bebida refrescante e saborosa. O bartender utilizou ingredientes que tinha à disposição, como rum, suco de limão e açúcar, e criou a primeira versão do Daiquiri.
O coquetel ficou tão popular entre os mineiros americanos que rapidamente se espalhou por todo o país. Com o passar do tempo, novas variações da receita surgiram, incluindo versões com frutas como morango e maracujá.
Hoje em dia, o Daiquiri é um coquetel clássico que pode ser encontrado em bares e restaurantes em todo o mundo. A bebida é apreciada por sua simplicidade, frescor e sabor equilibrado, sendo perfeita para desfrutar em um dia quente ou em um happy hour com amigos.