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Dip de Rúcula e Macadâmias

Postado em: 7 de fevereiro de 2024

O Dip de Rúcula e Macadâmias é uma irresistível explosão de sabores frescos e texturas crocantes, perfeito para elevar seus aperitivos a um novo patamar. Esta receita única combina a intensidade da rúcula com a cremosidade das macadâmias, criando um mergulho delicioso que encanta o paladar. Seja para servir com vegetais frescos, pães ou biscoitos, este dip é uma escolha elegante e saborosa para suas ocasiões especiais. Descubra como preparar este acompanhamento sofisticado em sua própria cozinha.

Dip de Rúcula e Macadâmias

5.0 de 1 voto
Serve

3

pessoas
Tempo

15

minutos

Ingredientes

  • 2 xícaras de folhas de rúcula

  • 1 xícara de macadâmias

  • 1 punhado de salsinha

  • 3 dentes de alho

  • 1/4 xícara de azeite de oliva

Modo de Preparo

  • Coloque todos os ingredientes em um processador ou liquidificador.
  • Bata até a mistura adquirir uma textura suave.
  • Adicione mais azeite de oliva caso o dip esteja seco.
  • Sirva com vegetais crus cortados em tiras.
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