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Enroladinho de salsicha assado

Postado em: 17 de abril de 2023

O enroladinho de salsicha assado é uma opção deliciosa e prática para servir em diversas ocasiões. Ele pode ser servido como um petisco para acompanhar uma cerveja ou um refrigerante, ou como um lanche rápido e fácil para o café da manhã ou lanche da tarde.

Uma ideia é apresentar os enroladinhos em um prato grande e decorativo, acompanhado de molhos de sua escolha. Ketchup, mostarda, maionese e molho barbecue são algumas opções que combinam bem com os enroladinhos. Você pode colocar os molhos em pequenos potinhos ou em uma tigela grande para que os convidados possam se servir.

Se você estiver servindo os enroladinhos em uma festa ou evento, considere adicionar outros petiscos ao menu, como batatas fritas, amendoins, queijos e azeitonas, para oferecer uma variedade de opções.

Se preferir, você pode servir os enroladinhos em embalagens individuais, como saquinhos de papel, para que os convidados possam pegar e comer enquanto se movimentam pela festa ou evento.

Independentemente de como você optar por servir o enroladinho de salsicha assado, certifique-se de que ele esteja quente e crocante, para que seus convidados possam aproveitar ao máximo essa delícia.

Enroladinho de salsicha assado

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Serve

10

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de enroladinho de salsicha assado:

Ingredientes

  • 500g de massa para pastel

  • 10 salsichas

  • 1 ovo

  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  • Abra a massa para pastel em uma superfície plana e corte em retângulos.
  • Corte as salsichas ao meio e coloque cada metade em um retângulo de massa.
  • Enrole a massa ao redor da salsicha e pressione as extremidades para fechar.
  • Coloque os enroladinhos em uma assadeira untada com óleo.
  • Bata o ovo e pincele sobre os enroladinhos.
  • Salpique o orégano sobre os enroladinhos.
  • Asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
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