Farofa com aveia

A farofa com aveia é um acompanhamento versátil que pode ser servido em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando você pode servir essa farofa:

1. Churrascos e Churrascarias: A farofa com aveia é um excelente acompanhamento para churrascos e carnes grelhadas. Ela adiciona textura e sabor ao prato principal.
2. Ceias e Festas: A farofa pode ser uma ótima opção para ceias de Natal, Ano Novo e outras festas. Ela complementa pratos tradicionais e traz um toque caseiro.
3. Almoços e Jantares: Sirva a farofa com aveia como acompanhamento para almoços e jantares do dia a dia. Ela pode ser servida com frango assado, peixe, carne de porco, entre outros.
4. Churrascos Vegetarianos: Se você está fazendo um churrasco com opções vegetarianas, a farofa com aveia pode ser um acompanhamento nutritivo e saboroso.
5. Refeições Saudáveis: A farofa com aveia é uma alternativa mais saudável às farofas tradicionais, já que a aveia é rica em fibras. Ela pode ser servida em refeições equilibradas.
6. Pratos Típicos: Se você está preparando um prato típico da culinária brasileira, como feijoada, a farofa com aveia pode ser um complemento delicioso.
7. Potlucks e Eventos Sociais: Leve a farofa com aveia para eventos sociais, encontros com amigos e potlucks. Ela é fácil de transportar e agrada a muitos paladares.

Lembre-se de adaptar os ingredientes e o tempero da farofa de acordo com o prato principal e o gosto dos seus convidados. A farofa com aveia é versátil e pode ser servida em uma variedade de ocasiões, tanto para refeições mais simples quanto para eventos especiais.

Farofa com aveia

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Serve

4

porções

Tempo

15

minutos

Farofa com Aveia

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de mandioca

• 1/2 xícara de aveia em flocos

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 3 colheres de sopa de manteiga ou óleo

• Sal a gosto

• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

• Em uma frigideira grande, derreta a manteiga ou aqueça o óleo em fogo médio.
• Adicione a cebola picada e o alho picado à frigideira. Refogue até que fiquem dourados e perfumados.
• Acrescente a farinha de mandioca e a aveia em flocos à frigideira. Misture bem para que os ingredientes se incorporem.
• Cozinhe a mistura, mexendo constantemente, por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que a farofa esteja dourada e crocante.
• Tempere com sal a gosto e adicione salsinha picada para dar frescor e sabor.
• Retire a farofa do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.