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Farofa de feijão

Postado em: 3 de julho de 2023

A farofa de feijão pode ser servida como acompanhamento em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de momentos em que você pode servir a farofa de feijão:

  1. Churrascos e festas: A farofa de feijão combina muito bem com churrascos e festas, sendo uma opção deliciosa para acompanhar carnes grelhadas.
  2. Refeições do dia a dia: Você pode servir a farofa de feijão como acompanhamento em refeições do dia a dia, seja no almoço ou jantar. Ela complementa pratos como arroz, feijão, frango, carne de porco, entre outros.
  3. Ceias e comemorações especiais: A farofa de feijão também pode ser servida em ocasiões especiais, como ceias de Natal, Ano Novo e outras comemorações em família.
  4. Eventos informais: Se você está organizando um encontro informal, um piquenique ou um almoço ao ar livre, a farofa de feijão é uma opção prática e saborosa para servir.

Lembre-se de ajustar a quantidade da receita de acordo com o número de pessoas que serão servidas.

Farofa de feijão

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Serve

4

porções
Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de farofa de feijão:

Ingredientes

  • 2 xícaras de feijão cozido

  • 2 xícaras de farinha de mandioca

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 2 colheres de sopa de óleo

  • Sal a gosto

  • Salsa picada (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
  • Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados.
  • Acrescente o feijão cozido à frigideira e mexa bem.
  • Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para misturar bem.
  • Tempere com sal a gosto e continue mexendo até a farofa ficar bem incorporada.
  • Desligue o fogo e finalize com salsa picada, se desejar.
  • Sirva quente como acompanhamento de pratos principais.
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