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Farofa de manteiga

Postado em: 14 de julho de 2023

A farofa de manteiga pode ser servida em diversas ocasiões e combina bem com diferentes pratos. Aqui estão algumas sugestões de quando servir:

  1. Churrascos: A farofa de manteiga é um acompanhamento clássico em churrascos. Sirva-a ao lado de carnes grelhadas para complementar o sabor e adicionar textura.
  2. Festas e eventos: Seja em uma festa junina, aniversário ou qualquer evento especial, a farofa de manteiga pode ser uma opção deliciosa para compor o cardápio. Sirva-a em travessas para que os convidados possam se servir à vontade.
  3. Refeições cotidianas: A farofa de manteiga também pode ser apreciada em refeições do dia a dia. Ela combina bem com arroz, feijão, legumes e outros acompanhamentos simples. Sirva-a como um toque especial para enriquecer o sabor do prato.
  4. Almoços em família: A farofa de manteiga é uma ótima adição às refeições em família. Seja para um almoço no fim de semana ou para uma ocasião especial, ela proporciona um sabor caseiro e acolhedor.

Lembre-se de que a farofa de manteiga pode ser servida de acordo com suas preferências e combinações de pratos. Experimente diferentes variações adicionando ingredientes como bacon, linguiça, ervas frescas ou castanhas para dar um toque especial. Aproveite essa delícia crocante!

Farofa de manteiga

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Serve

4

porções
Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita simples de farofa de manteiga.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de mandioca

  • 4 colheres de sopa de manteiga

  • 1 cebola pequena picada

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
  • Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida e levemente dourada.
  • Acrescente a farinha de mandioca na frigideira e misture bem com a manteiga e a cebola.
  • Cozinhe a farofa em fogo baixo por alguns minutos, mexendo sempre, até que fique levemente dourada e crocante. Tome cuidado para não queimar.
  • Tempere com sal a gosto e continue mexendo para distribuir o sabor.
  • Retire a frigideira do fogo e deixe a farofa esfriar antes de servir.
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