Frango empanado com farinha de aveia

O frango empanado com farinha de aveia pode ser servido de várias maneiras, dependendo das preferências e da ocasião. Aqui estão algumas opções:

1. Prato Principal: Sirva o frango empanado como prato principal, acompanhado de legumes cozidos no vapor, uma salada fresca ou até mesmo arroz integral. É uma refeição substancial e satisfatória.
2. Lanche ou Aperitivo: Corte o frango em pedaços menores, como tiras ou nuggets, e sirva como um lanche saboroso ou um aperitivo em festas e reuniões.
3. Sanduíche: Monte um sanduíche de frango empanado com farinha de aveia. Coloque os pedaços de frango em um pão integral ou ciabatta com alface, tomate, queijo e seu molho favorito.
4. Wrap ou Burrito: Enrole os pedaços de frango em uma tortilla integral com vegetais, abacate e um molho saboroso para criar um wrap ou burrito saudável.
5. Com Molho: Sirva o frango com um molho de sua escolha. Opções populares incluem molho de mostarda e mel, molho de iogurte com ervas, molho barbecue ou molho agridoce.
6. Salada: Corte os pedaços de frango empanado e coloque-os sobre uma salada fresca para adicionar crocância e proteína ao prato.
7. Com Vegetais Assados: Sirva o frango empanado com farinha de aveia ao lado de vegetais assados, como batatas, cenouras e abobrinhas. É uma refeição equilibrada e reconfortante.
8. Para Crianças: O frango empanado com farinha de aveia é uma ótima opção para crianças. Sirva com ketchup ou molho de maçã para um toque adocicado.

Lembre-se de que o frango empanado com farinha de aveia é uma alternativa mais saudável ao frango empanado tradicional, pois é rico em fibras e proteínas. A forma de servir depende do contexto e das preferências pessoais, então sinta-se à vontade para personalizar de acordo com o que mais lhe agradar.

Frango empanado com farinha de aveia

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Serve

2

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de frango empanado com farinha de aveia.

Ingredientes

• Peitos de frango (quantidade desejada)

• 1 xícara de farinha de aveia

• 1 colher de chá de páprica (opcional, para sabor)

• Sal e pimenta a gosto

• 2 ovos

• Óleo de cozinha para fritar (ou azeite para assar)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 200°C (caso deseje assar) ou aqueça uma panela com óleo de cozinha em fogo médio (caso deseje fritar).
• Corte os peitos de frango em pedaços do tamanho desejado, como tiras ou nuggets.
• Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a páprica (se estiver usando), sal e pimenta. Isso será a mistura para empanar.
• Em outra tigela, bata os ovos.
• Passe cada pedaço de frango na mistura de ovos, garantindo que fique bem coberto.
• Em seguida, role o frango na mistura de farinha de aveia, pressionando levemente para que a farinha adira bem.
• Se você estiver assando, coloque os pedaços de frango em uma assadeira untada e asse por cerca de 20-25 minutos ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
• Se estiver fritando, coloque os pedaços de frango na panela com óleo quente e frite até que fiquem dourados e cozidos por dentro, o que geralmente leva de 3 a 5 minutos de cada lado.
• Retire os pedaços de frango da assadeira ou da panela e coloque-os em papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
• Sirva os pedaços de frango empanado com molho de sua escolha, como molho de mostarda e mel, ketchup, ou molho de iogurte com ervas.