Fricassê de frango com requeijão

Para servir o fricassé de frango com requeijão, siga as seguintes orientações:

1. Transfira o fricassé de frango com requeijão para pratos individuais ou uma travessa de servir.
2. Certifique-se de que cada porção contenha uma quantidade generosa de frango, legumes e molho cremoso.
3. Se desejar, decore com algumas folhas de salsa picada por cima para adicionar cor e frescor ao prato.
4. Sirva o fricassé de frango com requeijão acompanhado de arroz branco ou arroz de sua preferência. O arroz irá complementar o prato e absorver o delicioso molho.
5. Ofereça também uma opção de salada verde fresca, como alface, rúcula ou agrião, para equilibrar o sabor e adicionar uma textura leve à refeição.
6. Sirva imediatamente, enquanto o prato ainda está quente e o queijo derretido.
7. Para uma apresentação mais atraente, você pode decorar o prato com algumas fatias finas de tomate ou folhas de manjericão.
8. Lembre-se de fornecer talheres adequados, como garfos e colheres, para que os convidados possam desfrutar do fricassé de frango com requeijão com facilidade.

Desfrute dessa deliciosa e reconfortante refeição com a família e amigos!

Fricassê de frango com requeijão

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Serve

4

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está a receita de fricassé de frango com requeijão:

Ingredientes

• 500 g de peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos

• 1 cebola média, picada

• 2 dentes de alho, picados

• 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo vegetal

• 1 xícara de champignon em conserva, fatiado (opcional)

• 1 xícara de milho verde em conserva

• 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas

• 1 xícara de requeijão cremoso

• 1 xícara de queijo mussarela ralado

• 1/2 xícara de leite

• Sal e pimenta a gosto

• Salsa picada para decorar

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma panela grande, derreta a manteiga ou aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios e levemente dourados.
• Adicione o frango à panela e refogue até que esteja cozido e dourado por todos os lados.
• Adicione o champignon, o milho verde e as ervilhas à panela e misture bem.
• Em seguida, adicione o requeijão cremoso e o leite, misturando até obter um molho cremoso e homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Transfira a mistura de frango para um refratário ou assadeira untada.
• Espalhe o queijo mussarela ralado por cima do frango.
• Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
• Retire do forno e polvilhe salsa picada por cima para decorar.