Geladinho de abacaxi
O geladinho de abacaxi é uma sobremesa simples, refrescante e deliciosa que agrada a todos, especialmente em dias quentes. Ele é perfeito para ser servido em festas, eventos, lanches da tarde ou até mesmo como uma opção saudável de sobremesa.
A receita é muito fácil de preparar e leva poucos ingredientes. O abacaxi é uma fruta rica em vitamina C e antioxidantes, o que o torna uma escolha saudável para o preparo dessa sobremesa. O leite condensado adiciona uma doçura cremosa que equilibra o sabor ácido da fruta.
Além disso, outra vantagem desse doce é que ele pode ser transportado facilmente em saquinhos individuais, o que o torna uma ótima opção para levar para a praia, parques e piqueniques.
Para tornar a sobremesa ainda mais atrativa, você pode variar a receita e adicionar outros ingredientes, como coco ralado ou raspas de limão. Outra opção é substituir o abacaxi por outras frutas, como morango, manga ou maracujá.
Experimente preparar o geladinho de abacaxi em casa e surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa deliciosa e refrescante.
Geladinho de abacaxi
10
porções20
minutosO geladinho de abacaxi é uma opção refrescante e deliciosa para o verão ou para qualquer época do ano. Experimente!
Ingredientes
1 abacaxi médio picado
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão
500 ml de água
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, bata o abacaxi com água até obter uma mistura homogênea.
- Em uma panela, coloque a mistura de abacaxi batido e leve ao fogo.
- Adicione o açúcar e o suco de limão, mexendo sempre até o açúcar dissolver.
- Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, ou até que a mistura comece a engrossar.
- Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Acrescente o leite condensado e misture bem.
- Coloque a mistura em saquinhos próprios para geladinho, preenchendo cerca de 2/3 de cada saquinho.
- Feche bem os saquinhos com um nó.
- Leve ao congelador por no mínimo 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
