Gelatina de morango com creme branco

A gelatina de morango com creme branco é uma sobremesa versátil que pode ser servida em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

1. Sobremesa de Verão: Esta sobremesa é refrescante e leve, tornando-a ideal para dias quentes de verão. É uma ótima opção para um churrasco, piquenique ou almoço ao ar livre.
2. Festas e Comemorações: Você pode preparar essa sobremesa para festas de aniversário, reuniões familiares e outras celebrações. Ela fica linda em uma mesa de sobremesas variadas.
3. Eventos Especiais: A gelatina de morango com creme branco também é adequada para eventos especiais, como casamentos, batizados e festas de noivado. Você pode servir em taças individuais para um toque elegante.
4. Almoços e Jantares: Embora seja mais comum como sobremesa, você também pode servir essa gelatina como um doce complemento em almoços e jantares informais.
5. Sobremesa para a Família: Não precisa de uma ocasião especial para desfrutar dessa delícia. Faça-a para sua família em um dia comum como uma surpresa doce.

Lembre-se de que essa sobremesa precisa de tempo de refrigeração para firmar, portanto, planeje com antecedência. Além disso, considere a preferência dos seus convidados por sobremesas mais doces e cremosas. Ela é uma opção versátil que agrada a muitos paladares.

Gelatina de morango com creme branco

0.0 de 0 votos

Serve

8

porções

Tempo

20

minutos

Gelatina de Morango com Creme Branco

Ingredientes

• 1 pacote (85g) de gelatina de morango

• 2 xícaras de água fervente

• 2 xícaras de água gelada

• 1 lata (395g) de leite condensado

• 1 lata (300ml) de creme de leite

• 1 xícara de leite

• 1 colher de sopa de amido de milho

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

• Dissolva o pacote de gelatina de morango em 2 xícaras de água fervente, mexendo bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
• Adicione 2 xícaras de água gelada à gelatina dissolvida e mexa novamente.
• Despeje a mistura de gelatina em uma travessa de vidro ou em tigelas individuais, o suficiente para formar uma camada fina. Leve à geladeira e deixe endurecer por cerca de 1 hora.
• Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que a mistura engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
• Retire a mistura do fogo e adicione a essência de baunilha, se estiver usando. Mexa bem para incorporar.
• Deixe o creme branco esfriar até atingir a temperatura ambiente.
• Quando a camada de gelatina de morango estiver firme, despeje cuidadosamente a camada de creme branco sobre ela.
• Leve a sobremesa de volta à geladeira e deixe endurecer por mais 1-2 horas, ou até que esteja completamente firme.
• Sirva a gelatina de morango com creme branco gelada como sobremesa. Você também pode decorar com morangos frescos antes de servir, se desejar.