Geleia de manga

A geleia de manga pode ser servida de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Pães e Torradas: Espalhe a geleia de manga sobre fatias de pão fresco ou torradas. É uma combinação deliciosa para um café da manhã ou lanche.
2. Panquecas e Waffles: Use a geleia de manga como cobertura para panquecas ou waffles. O sabor doce e tropical da manga complementa perfeitamente essas preparações.
3. Iogurte e Granola: Adicione a geleia de manga ao seu iogurte favorito e polvilhe com granola. É uma opção saudável e saborosa para começar o dia.
4. Queijos: Sirva a geleia de manga com queijos suaves, como queijo cremoso ou queijo de cabra. O contraste do doce da manga com o salgado do queijo cria uma combinação única de sabores.
5. Sobremesas: Utilize a geleia de manga para rechear bolos, tortas ou até mesmo como cobertura para sorvetes e pudins. Ela adiciona um toque tropical e refrescante às sobremesas.

Lembre-se de armazenar a geleia de manga na geladeira e consumir dentro do prazo recomendado. Assim, você poderá desfrutar do seu sabor delicioso por mais tempo.

Geleia de manga

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Serve

2

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita simples de geleia de manga:

Ingredientes

• 2 mangas maduras

• 1 xícara de açúcar

• Suco de 1 limão

Modo de Preparo

• Descasque as mangas e corte-as em pedaços pequenos.
• Em uma panela, coloque as mangas, o açúcar e o suco de limão. Misture bem.
• Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver, mexendo ocasionalmente.
• Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, até as mangas ficarem macias e o líquido se transformar em uma consistência de geleia.
• Retire do fogo e deixe a geleia esfriar completamente.
• Transfira a geleia para potes esterilizados e guarde na geladeira.