Linguiça recheada com queijo

A linguiça recheada com queijo é um prato versátil que pode ser servido em diversas ocasiões. É uma opção deliciosa para churrascos, piqueniques, festas e até mesmo como um petisco para acompanhar uma cervejinha gelada. O contraste entre a carne suculenta da linguiça e o derretimento do queijo no interior cria uma combinação irresistível de sabores.

Você pode servir a linguiça recheada como prato principal, acompanhada de arroz, feijão, salada ou legumes grelhados. Outra opção é cortar em pedaços menores e servir como aperitivo, acompanhado de um molho de sua preferência.

Seja qual for a ocasião, a linguiça recheada com queijo certamente será um sucesso entre os seus convidados. Aproveite o sabor marcante desse prato e desfrute de momentos de puro prazer gastronômico.

Linguiça recheada com queijo

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Serve

4

porções

Tempo

15

minutos

Aqui está a receita de linguiça recheada com queijo:

Ingredientes

• 4 linguiças frescas

• 100 g de queijo muçarela (ou outro queijo de sua preferência)

• Sal e pimenta a gosto

• Azeite de oliva para regar

Modo de Preparo

• Faça um corte longitudinal nas linguiças, sem separar as metades, formando uma “bolsa” para o recheio.
• Corte o queijo em tiras ou cubos e recheie as linguiças com o queijo.
• Tempere as linguiças com sal e pimenta a gosto.
• Aqueça uma frigideira em fogo médio e regue com um pouco de azeite.
• Coloque as linguiças recheadas na frigideira e deixe dourar por cerca de 10 minutos, virando-as de vez em quando para que fiquem bem douradas por todos os lados.
• Retire as linguiças da frigideira e sirva quente.