Macarrão com brócolis

O macarrão com brócolis é uma receita fácil e muito saborosa que agrada a todos os paladares. O brócolis é um vegetal rico em nutrientes, como vitaminas C e K, e o macarrão é uma fonte de carboidratos, fornecendo energia para o corpo.

Essa receita pode ser feita em pouco tempo, sendo uma ótima opção para aqueles que buscam praticidade na cozinha. Além disso, é uma opção saudável e leve para as refeições do dia a dia.

O preparo é simples: basta cozinhar o macarrão e refogar o brócolis com alho e azeite. A combinação desses ingredientes resulta em um prato saboroso e nutritivo.

O macarrão com brócolis pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento de carnes ou peixes. É uma ótima opção para uma refeição rápida e saudável, ideal para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.

Em resumo, o macarrão com brócolis é uma receita fácil, saborosa e saudável que pode ser preparada em pouco tempo. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!

Macarrão com brócolis

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

O macarrão com brócolis é uma receita simples e muito saborosa que pode ser preparada em cerca de 30 minutos. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e equilibrada.

Ingredientes

• 500g de macarrão tipo espaguete

• 1 cabeça grande de brócolis

• 3 dentes de alho picados

• 3 colheres de sopa de azeite

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

• Cozinhe o macarrão em água com sal de acordo com as instruções da embalagem até que fique al dente.
• Enquanto isso, corte o brócolis em floretes e lave em água corrente.
• Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue o alho até que fique levemente dourado.
• Adicione o brócolis e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Escorra o macarrão e adicione à panela com o brócolis.
• Misture bem e deixe cozinhar por mais 2-3 minutos, para que o macarrão pegue o sabor do brócolis.
• Sirva quente, polvilhando queijo parmesão ralado por cima.