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Miojo com ovo

Postado em: 22 de maio de 2023

O miojo com ovo pode ser servido de diferentes maneiras. Aqui estão algumas sugestões de como servir essa refeição:

  1. Em uma tigela: Coloque o miojo com o ovo cozido em uma tigela e misture bem. Adicione os temperos do sachê fornecido com o miojo e misture novamente. Sirva assim, como uma refeição completa em uma tigela.
  2. Em um prato: Disponha o miojo com ovo cozido em um prato, separando o ovo em fatias ou metades. Adicione os temperos do sachê do miojo e misture suavemente. Você também pode decorar com cebolinha picada ou outras ervas frescas.
  3. Com acompanhamentos: Sirva o miojo com ovo acompanhado de vegetais cozidos, como brócolis, ervilhas ou cenoura em rodelas. Você também pode adicionar proteínas extras, como frango desfiado, camarão ou tofu, para tornar a refeição mais substancial.
  4. Em um estilo oriental: Se preferir um toque oriental, sirva o miojo com ovo em um prato fundo e adicione molho de soja ou molho teriyaki por cima. Você também pode adicionar cebolinha picada, broto de feijão ou pimenta em flocos para dar mais sabor.
  5. Com salada: Acompanhe o miojo com ovo com uma salada fresca e crocante, como uma salada verde simples ou uma salada de pepino e tomate. A combinação de sabores e texturas vai complementar o prato.

Lembre-se de ajustar os temperos e ingredientes adicionais de acordo com o seu gosto pessoal. O miojo com ovo é uma refeição versátil e rápida, podendo ser adaptado de diversas formas para agradar o seu paladar. Aproveite!

Miojo com ovo

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Serve

4

porções
Tempo

0

minutos


Preparar um miojo com ovo é uma opção rápida e fácil para uma refeição simples. Aqui está a receita básica, juntamente com o tempo de preparo e rendimento aproximado:

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão instantâneo (miojo)

  • 1 ovo

  • Temperos do sachê do miojo (opcional)

  • Água fervente

Modo de Preparo

  • Coloque água em uma panela e leve ao fogo para ferver.
  • Enquanto a água aquece, abra o pacote de macarrão instantâneo (miojo) e retire o sachê de temperos (se houver).
  • Adicione o macarrão na água fervente e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem, geralmente de 3 a 5 minutos.
  • Se desejar, adicione os temperos do sachê fornecido com o miojo para dar sabor ao macarrão. Misture bem.
  • Enquanto o macarrão cozinha, em outra panela pequena, prepare o ovo. Você pode optar por cozinhá-lo em água fervente por cerca de 4 minutos para obter uma gema mole ou por aproximadamente 7 minutos para uma gema mais firme. Certifique-se de ajustar o tempo de cozimento de acordo com sua preferência.
  • Após o tempo de cozimento do macarrão, escorra a água, mas reserve cerca de 1/4 de xícara da água do cozimento.
  • Transfira o macarrão para um prato ou tigela, e, se preferir, adicione a água do cozimento reservada para deixar o macarrão mais cremoso.
  • Descasque o ovo cozido e coloque-o sobre o macarrão.
  • Tempere a gosto com os temperos extras, como o sachê do miojo, se desejar.
  • Misture bem o ovo e o macarrão e pronto! Seu miojo com ovo está pronto para ser apreciado.
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