Mousse de laranja

O mousse de laranja é uma receita de origem desconhecida, mas é um clássico da culinária de diversas culturas ao redor do mundo. A laranja é uma fruta amplamente cultivada em diferentes regiões e seu sabor cítrico e refrescante a torna uma excelente opção para a preparação de mousses.

Acredita-se que a combinação de suco de laranja, creme de leite e gelatina tenha surgido como uma maneira de aproveitar os benefícios e o sabor dessa fruta de forma mais leve e cremosa. A textura aerada e suave do mousse de laranja o torna uma sobremesa popular em diversas ocasiões, especialmente em dias mais quentes.

Embora não se conheça a origem exata dessa deliciosa sobremesa, é inegável que o mousse de laranja conquistou seu lugar na mesa de muitas famílias e é apreciado por seu sabor vibrante e refrescante. Aproveite essa sobremesa leve e saborosa em suas refeições e desfrute de todo o prazer que a combinação de laranja e creme pode oferecer.

Mousse de laranja

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está a receita de mousse de laranja:

Ingredientes

• 2 xícaras de suco de laranja natural

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

• 1 envelope de gelatina sem sabor

• Raspas de laranja para decorar

Modo de Preparo

• Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
• No liquidificador, bata o suco de laranja, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
• Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar bem.
• Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente único.
• Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
• Decore com raspas de laranja antes de servir.