Mousse de maracujá com gelatina incolor

O mousse de maracujá com gelatina incolor pode ser servido em diferentes ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de momentos em que você pode apreciá-lo:

1. Sobremesa em ocasiões especiais: O mousse de maracujá é uma sobremesa leve e saborosa, perfeita para ser servida em ocasiões especiais, como festas de aniversário, comemorações ou jantares especiais.
2. Refeições em dias quentes: A refrescância do mousse de maracujá o torna uma ótima escolha para ser servido em dias quentes. Ele ajuda a refrescar o paladar após uma refeição mais pesada.
3. Buffets e eventos: O mousse de maracujá é uma sobremesa popular em buffets e eventos, sendo apreciado por sua textura suave e sabor tropical. É uma opção leve e agradável para finalizar uma refeição.
4. Encontros informais: Seja em um churrasco, piquenique ou encontro com amigos, o mousse de maracujá é uma opção prática e deliciosa para ser servido como sobremesa.

Lembre-se de que o mousse de maracujá com gelatina incolor precisa de tempo de refrigeração para firmar, então é recomendado prepará-lo com antecedência. Sirva-o gelado, decorado com polpa de maracujá ou raspas de limão para realçar o sabor. Desfrute dessa sobremesa tropical e refrescante!

Mousse de maracujá com gelatina incolor

5.0 de 1 voto

Serve

6

porções

Tempo

3

horas 

Aqui está uma receita de mousse de maracujá com gelatina incolor.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

• 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado (sem adição de água)

• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor

• 4 colheres de sopa de água

• Polpa de maracujá e chantilly para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Prepare a gelatina incolor seguindo as instruções da embalagem, dissolvendo-a em 4 colheres de sopa de água. Reserve.
• No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
• Leve a mistura do liquidificador para uma panela e aqueça em fogo baixo, mexendo constantemente. Não deixe ferver.
• Adicione a gelatina dissolvida à mistura quente e misture bem até incorporar completamente.
• Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar em temperatura ambiente.
• Transfira a mistura para taças individuais ou uma travessa grande.
• Leve à geladeira e deixe a mousse firmar por pelo menos 2 horas, ou até que esteja completamente gelada e firme.
• Decore com polpa de maracujá e chantilly, se desejar, antes de servir.