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Omelete Low Carb Cetogênico de Forno Sabor Pizza

Postado em: 23 de fevereiro de 2025

Se você ama pizza, mas busca uma opção low-carb e cetogênica, essa receita de omelete de forno sabor pizza é perfeita! Com uma base rica em proteínas, feita com carne moída e ovos, essa delícia ganha ainda mais sabor com uma generosa camada de molho de tomate, queijo muçarela derretido e crocantes fatias de bacon. Além de ser extremamente saboroso, esse omelete assado é uma excelente alternativa para quem deseja reduzir o consumo de carboidratos sem abrir mão do prazer de comer bem.

Receita Muito Fácil de Fazer

O preparo é simples e prático, ideal para um almoço ou jantar nutritivo. Você pode personalizar os temperos e até adicionar outros ingredientes ao recheio, como cogumelos, azeitonas ou orégano, para deixá-lo ainda mais com cara de pizza. Depois de poucos minutos no forno, você terá uma refeição suculenta, gratinada e irresistível, perfeita para saciar a fome de forma saudável!

Omelete Low Carb Cetogênico de Forno Sabor Pizza

5.0 de 1 voto
Serve

4 a 6

porções
Tempo

50

minutos

Esse omelete de forno low-carb tem sabor de pizza, é super nutritivo e perfeito para quem busca uma refeição saudável e deliciosa! 🍕🥚

Ingredientes

  • 150 a 250g de bacon em fatias

  • 700g de carne moída (ou outra proteína de sua escolha bem picada)

  • 2 ovos

  • 250g de queijo muçarela ralado

  • Sal e temperos a gosto

  • Molho de tomate (preferencialmente caseiro)

  • Folhas de manjericão para finalizar

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, frite o bacon até atingir o ponto desejado e reserve.
  • Aproveite a gordura liberada pelo bacon para untar uma assadeira onde o omelete será assado.
  • Tempere a carne moída conforme sua preferência e cozinhe até ficar bem soltinha.
  • Em uma tigela, misture a carne moída cozida com os ovos, mexendo bem para incorporar os ingredientes.
  • Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o omelete esteja firme.
  • Retire do forno e cubra com o molho de tomate, queijo muçarela, fatias de bacon crocante e os temperos de sua escolha.
  • Leve novamente ao forno até o queijo derreter e borbulhar.
  • Finalize com folhas frescas de manjericão e sirva em seguida.
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