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Ovo com queijo

Postado em: 11 de outubro de 2023

Ovos com queijo são uma refeição simples, porém deliciosa, que oferece diversos benefícios:

  1. Rico em Proteínas: Os ovos são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, que é essencial para o crescimento e a reparação do corpo.
  2. Fácil de Preparar: Essa receita é rápida e fácil de fazer, tornando-a ideal para refeições rápidas e saborosas.
  3. Sabor Delicioso: O queijo derretido adiciona um sabor rico e cremoso aos ovos, tornando-os ainda mais saborosos.
  4. Versatilidade: Você pode personalizar essa receita adicionando ingredientes extras, como vegetais, presunto, cogumelos, ou ervas, para criar variações de sabor.
  5. Sensação de Saciedade: Devido à quantidade de proteína, os ovos com queijo podem proporcionar uma sensação de saciedade, o que pode ser útil para controlar o apetite.
  6. Nutrientes Essenciais: Além de proteína, os ovos também fornecem vitaminas e minerais, como vitamina B12, vitamina D, e selênio.
  7. Opção Baixa em Carboidratos: Se você estiver seguindo uma dieta com baixo teor de carboidratos, essa receita pode ser adequada, desde que você limite a quantidade de queijo, pois ele contém alguns carboidratos.
  8. Baixo Custo: Ovos e queijo são ingredientes acessíveis, tornando essa refeição uma opção econômica.

No entanto, lembre-se de que o consumo moderado de queijo é importante, já que ele pode ser alto em calorias e gordura. Além disso, varie sua dieta para garantir que você obtenha uma ampla gama de nutrientes. Os ovos com queijo são uma opção deliciosa para o café da manhã, almoço ou jantar, e você pode adaptá-los de acordo com suas preferências pessoais e necessidades alimentares.

Ovo com queijo

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Serve

1

porções
Tempo

10

minutos

Preparar ovos com queijo é uma opção rápida e deliciosa para uma refeição. Aqui está uma receita simples:

Ingredientes

  • 2 ovos

  • Queijo ralado (geralmente, cerca de 1/4 de xícara, mas você pode ajustar de acordo com sua preferência)

  • Sal e pimenta a gosto

  • Uma pequena quantidade de manteiga ou azeite para untar a frigideira

Modo de Preparo

  • Quebre os ovos em uma tigela e bata-os com um garfo até que as claras e as gemas estejam bem misturadas.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione uma pequena quantidade de manteiga ou azeite para untar.
  • Despeje os ovos batidos na frigideira e cozinhe em fogo médio. À medida que os ovos começam a coagular nas bordas, use uma espátula para empurrar suavemente os bordos para o centro, permitindo que o líquido não cozido flua para as bordas.
  • Quando os ovos estiverem quase completamente cozidos, polvilhe o queijo ralado por cima.
  • Dobre os ovos ao meio para cobrir o queijo e continue cozinhando por mais alguns segundos até que o queijo derreta.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Retire os ovos com queijo da frigideira e sirva imediatamente.
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