Ovo de páscoa recheado

O ovo de Páscoa recheado pode ser servido de diversas formas, dependendo da ocasião e da preferência de cada pessoa. Aqui estão algumas sugestões de como servi-lo:

1. Como Sobremesa Especial: O ovo de Páscoa recheado é uma sobremesa deliciosa e sofisticada, perfeita para ser servida após uma refeição especial em família ou entre amigos.
2. Presente Personalizado: Se você fez o ovo de Páscoa recheado para presentear alguém, coloque-o em uma embalagem bonita e personalize-o com uma mensagem especial.
3. Mesa de Páscoa: Adicione o ovo de Páscoa recheado à decoração da mesa de Páscoa, como um elemento decorativo e saboroso que irá encantar os convidados.
4. Como Lanche ou Aperitivo: Corte o ovo de Páscoa recheado em fatias ou pedaços menores para servir como lanche ou aperitivo em uma festa ou evento.
5. Favor de Páscoa: Se você está planejando uma festa ou evento de Páscoa, o ovo de Páscoa recheado pode ser uma opção deliciosa para distribuir como lembrancinha ou favor.
6. Complemento de Cestas: Coloque o ovo de Páscoa recheado em cestas de Páscoa junto com outros chocolates e doces, criando uma cesta recheada de delícias.
7. Sobremesa em Restaurantes ou Cafeterias: Em estabelecimentos de alimentação, o ovo de Páscoa recheado pode ser servido como uma opção de sobremesa especial durante o período de Páscoa.

Independentemente da forma de servir, o ovo de Páscoa recheado é uma delícia que encanta pessoas de todas as idades. Certifique-se de armazená-lo corretamente para manter a qualidade e o sabor por mais tempo. Aproveite esse doce momento da Páscoa com essa deliciosa iguaria!

Ovo de páscoa recheado

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Serve

2

porções

Tempo

1

hora 

Receita de Ovo de Páscoa Recheado:

Ingredientes

• 500 g de chocolate ao leite, meio amargo ou branco (de sua preferência)

• Recheio de sua escolha (exemplos: brigadeiro, beijinho, ganache, creme de avelã, trufa)

Modo de Preparo

• Pique o chocolate escolhido em pedaços pequenos para facilitar o derretimento.
• Em um recipiente resistente ao calor, derreta cerca de 2/3 do chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, mexendo de tempos em tempos para não queimar.
• Retire o chocolate do calor e adicione o 1/3 restante de chocolate picado, mexendo bem até que todo o chocolate esteja derretido e a mistura esteja lisa e brilhante (esse processo é conhecido como temperagem).
• Espalhe o chocolate temperado em uma forma de ovo de Páscoa, preenchendo toda a cavidade da forma. Leve à geladeira por alguns minutos até firmar.
• Retire a forma da geladeira e coloque o recheio escolhido no centro de cada metade do ovo.
• Cubra o recheio com mais chocolate temperado para fechar o ovo, alisando a superfície.
• Leve novamente à geladeira por alguns minutos até o ovo ficar completamente firme.
• Desenforme delicadamente os ovos de Páscoa e, se desejar, decore-os com confeitos ou outros enfeites de sua preferência.