Palito de queijo

Os palitos de queijo são deliciosos para servir como petisco em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de como servi-los:

1. Aperitivo: Coloque os palitos de queijo em uma bandeja ou tábua de servir e disponha ao lado um molho de sua escolha, como molho de pimenta, molho barbecue ou molho de tomate. Os convidados podem mergulhar os palitos de queijo no molho antes de saboreá-los.
2. Complemento para saladas: Que tal adicionar os palitos de queijo como um toque especial em saladas? Eles podem ser cortados em pedaços menores e jogados por cima da salada para adicionar crocância e sabor.
3. Acompanhamento para sopas: Os palitos de queijo também podem ser servidos como acompanhamento para sopas, como a sopa de tomate ou a sopa de legumes. Eles são perfeitos para mergulhar na sopa e desfrutar de uma combinação deliciosa de texturas e sabores.
4. Lanche rápido: Os palitos de queijo podem ser apreciados sozinhos como um lanche rápido e prático. Eles são ideais para matar a fome entre as refeições ou como uma opção de lanche saboroso para levar em viagens ou passeios.

Independentemente de como você escolher servir os palitos de queijo, lembre-se de que eles são melhores quando consumidos frescos e ainda quentes. Aproveite essa gostosura com seus amigos e familiares!

Palito de queijo

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Serve

20

porções

Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita simples de palitos de queijo:

Ingredientes

• 200 g de queijo (de sua preferência)

• 1 ovo

• 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de farinha de rosca

• Óleo para fritar

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Corte o queijo em palitos de aproximadamente 1cm de largura.
• Em um prato fundo, bata levemente o ovo com uma pitada de sal e pimenta.
• Em outro prato, coloque a farinha de trigo, e em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
• Passe cada palito de queijo primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca, pressionando levemente para que a cobertura adira bem.
• Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira funda.
• Frite os palitos de queijo em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
• Retire-os do óleo e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de gordura.
• Sirva quente como um delicioso petisco.