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Panetone Low Carb

Postado em: 4 de dezembro de 2024

Prepare-se para saborear o espírito natalino de uma forma mais saudável com este delicioso Panetone Low Carb. Feito com ingredientes cuidadosamente selecionados, como coco ralado, farelo de aveia e xylitol, esta receita é perfeita para quem deseja aproveitar o clássico das festas sem sair da dieta. A textura macia e o aroma irresistível da essência de panetone tornam cada mordida uma experiência única, enquanto as frutas secas adicionam um toque especial de sabor e doçura natural.

Aprenda a Fazer o Panetone Low Carb

Além de ser uma opção nutritiva, este panetone é fácil de preparar e ideal para compartilhar momentos especiais com a família e amigos. Seja como sobremesa ou lanche, é uma excelente alternativa para manter-se fiel aos seus objetivos de saúde durante as comemorações. Surpreenda a todos com este clássico repaginado, que une tradição e cuidado com o bem-estar.

Panetone Low Carb

5.0 de 1 voto
Rende

1

panetone médio
Tempo

1

hora 

Uma versão saudável do clássico natalino: Panetone Low Carb, saboroso e fácil de preparar!

Ingredientes

  • 6 ovos;

  • 130 g de coco ralado ou farinha de coco;

  • 100 g de farelo de aveia;

  • 150 g de xylitol;

  • 1 colher (sopa) de essência de panetone;

  • 1 colher (sopa) rasa de goma xantana;

  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó;

  • Frutas secas a gosto.

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, bata os ovos com a essência de panetone até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione à mistura a goma xantana, o xylitol e o fermento em pó. Mexa bem até formar uma massa consistente.
  • Incorpore o farelo de aveia e o coco ralado à massa, garantindo que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  • Por último, acrescente as frutas secas e mexa suavemente para distribuí-las de forma uniforme.
  • Despeje a massa em uma fôrma própria para panetone. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que o panetone esteja dourado e firme.
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