Panqueca com recheio de chocolate

As panquecas com recheio de chocolate são uma opção versátil e deliciosa que pode ser servida em várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de momentos em que você pode servir esse prato:

1. Café da Manhã ou Brunch: As panquecas de chocolate são uma ótima escolha para um café da manhã ou brunch indulgente, especialmente nos fins de semana ou em ocasiões especiais.
2. Sobremesa: Essas panquecas também podem ser servidas como sobremesa, seja para um jantar em família ou um evento social. A doçura do chocolate satisfaz os desejos por algo mais indulgente.
3. Eventos Especiais: Se você estiver realizando uma celebração, como aniversários, festas temáticas ou reuniões, as panquecas de chocolate podem ser um prato que agrada a todos.
4. Café da Tarde: Ofereça essas panquecas como um lanche da tarde, especialmente se você estiver recebendo visitas ou quiser desfrutar de algo doce e reconfortante.
5. Dia dos Namorados: A apresentação atraente e o sabor indulgente das panquecas de chocolate as tornam uma opção romântica para o Dia dos Namorados ou datas especiais com o seu parceiro.
6. Festas Infantis: As crianças geralmente adoram panquecas com chocolate. Portanto, considerar servir essa opção em festas infantis ou eventos para crianças pode ser uma ideia divertida.

Lembre-se de que a versatilidade das panquecas de chocolate permite que elas se encaixem em diferentes momentos do dia e ocasiões. Seja criativo e ajuste a apresentação conforme o contexto e o público que você pretende atender.

Panqueca com recheio de chocolate

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Serve

8

porções

Tempo

30

minutos

Panquecas com Recheio de Chocolate:

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de açúcar

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/4 colher de chá de sal

• 1 xícara de leite

• 1 ovo

• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

• Chocolate em pedaços ou gotas

• Frutas frescas (opcional, para acompanhar)

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
• Em outra tigela, bata o leite, o ovo e a manteiga derretida.
• Combine os ingredientes líquidos e secos, misturando até formar uma massa homogênea.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
• Despeje um pouco de massa na frigideira aquecida, girando-a para espalhar uniformemente.
• Cozinhe até que a massa comece a formar bolhas na superfície, vire e cozinhe até dourar ambos os lados.
• Repita o processo até usar toda a massa.
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
• Espalhe o chocolate derretido sobre uma metade de cada panqueca e dobre-a ao meio.
• Sirva as panquecas de chocolate com frutas frescas, se desejar.