Pão com goiabada

Postado em: 8 de maio de 2024

O Pão com Goiabada Cremosa é uma delícia que combina a maciez do pão caseiro com o sabor irresistível da goiabada. É perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, proporcionando uma experiência única de sabor e textura.

Pão com goiabada

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Serve

porções

Tempo

horas

Ingredientes

400 g. de farinha de trigo
1/2 col. de sopa de fermento biológico fresco para pães
1 col. de sopa de creme vegetal derretido
1/2 col. de chá de sal
225 ml de água morna
Aproximadamente 100 g. de goiabada cortada em cubinhos

Modo de Preparo

Comece misturando em uma bacia a farinha, o açúcar e o sal.
Faça um pequeno buraco no meio da mistura e ponha fermento e o creme vegetal.
Ponha metade da água e vá misturando bem, coloque a água aos poucos.
Amasse bem até que esteja soltando da mão.
Deixe a massa descansar um pouco na bacia coberta com um pano de prato molhado, até que dobre de tamanho.
Faça algumas bolinhas, aproximadamente 15 e recheie com a goiabada.
Deixe crescer em uma forma untada por 30 minutos, ou 1 hora.
Depois disso, leve ao forno pré-aquecido a 220ºC por 10 minutos, depois abaixe o fogo para 180ºC e deixe mais 10 ou 15 minutos.

Vegetarianos e veganos

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