Pão low carb

O pão low carb é uma opção mais saudável para quem busca reduzir a ingestão de carboidratos na alimentação, sem deixar de apreciar um pão fresquinho. Dentre os principais benefícios do pão low carb, podemos destacar:

1. Redução do consumo de carboidratos: o pão low carb é uma opção para quem deseja reduzir o consumo de carboidratos na alimentação, o que pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, prevenir doenças como diabetes e melhorar a saúde em geral.
2. Maior saciedade: devido à presença de ingredientes ricos em fibras e proteínas, o pão low carb proporciona maior saciedade e pode ajudar a controlar a fome ao longo do dia.
3. Fonte de nutrientes: dependendo da receita utilizada, o pão low carb pode ser uma boa fonte de nutrientes como fibras, vitaminas e minerais, essenciais para a saúde do organismo.
4. Opção versátil: o pão low carb pode ser consumido em diversas ocasiões, seja no café da manhã, lanche da tarde ou como acompanhamento das refeições principais.
5. Variedade de receitas: existem diversas receitas de pão low carb, o que possibilita a experimentação de novos sabores e texturas, tornando a alimentação mais prazerosa e diversificada.

Pão low carb

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Serve

1

porções

Tempo

50

minutos

Segue abaixo uma receita simples de pão low carb:

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de amêndoas

• 1/4 xícara de farinha de coco

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de sal

• 3 ovos

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 1/2 xícara de água morna

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela grande, misture as farinhas, o fermento e o sal.
• Em outra tigela, bata os ovos e misture o azeite e a água.
• Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem.
• Coloque a massa em uma forma para pão untada com azeite de oliva.
• Asse por cerca de 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e cozido por completo.
• Deixe esfriar antes de cortar.