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Patê de queijo

Postado em: 7 de julho de 2023

O patê de queijo pode ser servido de várias maneiras, de acordo com a sua preferência e ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Como dip: Sirva o patê de queijo como um dip, acompanhado de biscoitos, torradas, pães, palitos de legumes ou chips. Coloque o patê em um recipiente ou tigela no centro de uma bandeja, cercado pelos acompanhamentos, para que os convidados possam mergulhar e saborear.
  2. Recheio de sanduíches: Utilize o patê de queijo como recheio para sanduíches. Espalhe generosamente sobre fatias de pão e adicione outros ingredientes como alface, tomate, presunto, peito de frango grelhado, ou o que preferir. É uma opção deliciosa para lanches rápidos ou para um buffet de sanduíches em eventos.
  3. Canapés: Sirva o patê de queijo sobre pequenas fatias de pão ou torradas como base, e adicione ingredientes complementares, como azeitonas, tomate cereja, pedaços de queijo ou ervas frescas. Esses canapés são perfeitos para servir em ocasiões mais elegantes ou como aperitivos em festas.
  4. Acompanhamento em tábuas de queijos: Adicione o patê de queijo em uma tábua de queijos, juntamente com diferentes tipos de queijos, frutas secas, nozes e pães variados. É uma opção deliciosa para servir como entrada em um jantar especial ou como parte de um buffet.

Independentemente de como você escolher servir o patê de queijo, lembre-se de que ele deve ser mantido refrigerado até o momento de servir, especialmente em dias mais quentes. Aproveite essa deliciosa e versátil opção de acompanhamento cremoso e saboroso!

Patê de queijo

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Serve

1

porções
Tempo

10

minutos


Aqui está uma receita simples de patê de queijo, juntamente com o tempo de preparo e o rendimento aproximado:

Ingredientes

  • 200 g de queijo cremoso (como cream cheese)

  • 100 g de queijo cheddar ralado

  • 2 colheres de sopa de maionese

  • 1 colher de chá de suco de limão

  • 1 dente de alho picado (opcional)

  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o queijo cremoso, o queijo cheddar ralado, a maionese, o suco de limão e o alho picado. Se preferir um patê mais suave, você pode utilizar apenas o queijo cremoso.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até obter uma consistência homogênea.
  • Prove e ajuste os temperos de acordo com o seu gosto.
  • Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que os sabores se desenvolvam.
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