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Patê de salsicha

Postado em: 6 de abril de 2023

O patê de salsicha é uma ótima opção para um lanche rápido e fácil de preparar. Ele pode ser servido como acompanhamento de pães, torradas, biscoitos ou até mesmo como recheio de sanduíches. Uma dica para servir é decorar o patê com fatias de salsicha e temperos frescos, como salsinha ou cebolinha, para dar um toque de cor e sabor.

Outra opção é servir o patê em um bowl, acompanhado de legumes frescos, como cenoura e pepino, cortados em palitos, para um snack mais saudável. Além disso, o patê de salsicha também pode ser utilizado como recheio de canapés ou em outras preparações culinárias, como tortas salgadas e quiches.

É importante lembrar que o patê de salsicha deve ser armazenado em um recipiente fechado e conservado na geladeira por até 5 dias. Assim, é possível ter uma opção prática e deliciosa para um lanche rápido e fácil de preparar em qualquer momento do dia.

Patê de salsicha

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Serve

10

porções
Tempo

30

minutos

Segue abaixo a receita de patê de salsicha:

Ingredientes

  • 10 salsichas picadas

  • 1 cebola picada

  • 1 dente de alho picado

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1/2 xícara de chá de maionese

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  • Adicione as salsichas picadas e refogue por mais alguns minutos.
  • Em um processador ou liquidificador, bata as salsichas refogadas com a maionese até obter uma mistura homogênea.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Coloque o patê em um recipiente e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora antes de servir.
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