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Pavê de bombom

Postado em: 16 de maio de 2023

O pavê de bombom pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Porções individuais: Monte o pavê em taças individuais, em camadas, para criar uma apresentação elegante e prática. Adicione uma colher de chantilly e um pedaço de bombom por cima para decorar.
  2. Em uma travessa: Monte o pavê em uma travessa retangular, em camadas, para ser servido em pedaços. Decore a superfície com chantilly e bombons quebrados.
  3. Com calda de chocolate: Prepare uma calda de chocolate derretendo chocolate meio amargo com creme de leite. Sirva o pavê com a calda por cima, adicionando um toque extra de sabor e uma apresentação mais sofisticada.
  4. Com frutas frescas: Acompanhe o pavê de bombom com algumas frutas frescas, como morangos fatiados ou raspas de laranja, para adicionar um contraste de sabores e cores.
  5. Finalização criativa: Utilize os próprios bombons como decoração, posicionando-os de forma estratégica na superfície do pavê. Você pode até mesmo cortar alguns bombons ao meio e colocá-los em pé, para criar um efeito visual interessante.

Lembre-se de manter o pavê sempre refrigerado antes de servir, para garantir que fique firme e fresco. Sirva em porções generosas e desfrute dessa deliciosa sobremesa de sabores irresistíveis!

Pavê de bombom

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Serve

8

porções
Tempo

30

minutos


Aqui está uma receita de pavê de bombom:

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de creme de leite

  • 1 xícara de leite

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • Bombons de sua preferência (por exemplo, chocolate ao leite, chocolate branco, ou bombons recheados)

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Enquanto o creme esfria, bata o creme de leite em uma tigela até obter um chantilly firme. Reserve.
  • Quebre os bombons em pedaços pequenos, reservando alguns para decorar.
  • Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo.
  • Espalhe metade do creme de leite condensado frio sobre os biscoitos.
  • Adicione uma camada de chantilly batido sobre o creme.
  • Distribua metade dos bombons quebrados sobre o chantilly.
  • Repita as camadas novamente: biscoitos, creme de leite condensado, chantilly e bombons.
  • Decore a última camada com os bombons reservados.
  • Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.
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