Peito de frango na airfryer

O peito de frango preparado na Airfryer oferece vários benefícios quando comparado a métodos tradicionais de fritura. Aqui estão alguns benefícios:

1. Menos gordura: Ao cozinhar o peito de frango na Airfryer, é possível obter uma textura crocante sem a necessidade de adicionar grandes quantidades de óleo. Isso resulta em um teor de gordura reduzido em comparação à fritura convencional.
2. Preserva os nutrientes: A Airfryer utiliza o calor do ar circulante para cozinhar os alimentos. Esse método ajuda a preservar os nutrientes presentes no peito de frango, como proteínas, vitaminas e minerais.
3. Textura crocante: A Airfryer permite obter uma textura crocante no peito de frango, semelhante à fritura tradicional, devido à circulação de ar quente ao redor do alimento. Isso proporciona uma experiência agradável ao comer.
4. Tempo de preparo reduzido: Ao utilizar a Airfryer, o peito de frango pode ser preparado em menos tempo em comparação com métodos convencionais de fritura. Isso é ideal para quem busca uma refeição rápida e prática.
5. Opção mais saudável: Ao reduzir o consumo de gordura e manter os nutrientes do peito de frango, a preparação na Airfryer oferece uma opção mais saudável em comparação à fritura tradicional.

Lembre-se de escolher peitos de frango de boa qualidade e mantenha uma dieta equilibrada e estilo de vida saudável para aproveitar ao máximo os benefícios do peito de frango na Airfryer.

Peito de frango na airfryer

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Serve

4

porções

Tempo

25

minutos

Receita de Peito de Frango na Airfryer:

Ingredientes

• Peitos de frango desossados e sem pele

• Sal e temperos a gosto (páprica, alho em pó, cominho, ervas secas, etc.)

• Azeite de oliva (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por alguns minutos.
• Tempere os peitos de frango com sal e os temperos de sua preferência. Certifique-se de temperar ambos os lados dos peitos de frango.
• Se desejar, pincele um pouco de azeite de oliva nos peitos de frango para ajudar a dar uma crocância extra.
• Coloque os peitos de frango na cesta da Airfryer, certificando-se de não sobrepô-los para que fiquem bem cozidos.
• Cozinhe os peitos de frango na Airfryer a 200°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
• Verifique se os peitos de frango estão completamente cozidos. Para ter certeza, insira um termômetro de alimentos na parte mais grossa do frango e certifique-se de que a temperatura interna alcance 75°C.
• Retire os peitos de frango da Airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.