Picolé de chocolate

O picolé de chocolate é uma delícia que pode ser servida em várias ocasiões. Ele é perfeito para refrescar nos dias quentes de verão, sendo uma opção refrescante e saborosa para se deliciar. Além disso, o picolé de chocolate também pode ser servido como sobremesa após uma refeição, trazendo um toque doce e indulgente ao final do jantar. É uma opção prática e fácil de servir em festas de aniversário, churrascos, piqueniques ou qualquer evento onde você queira oferecer uma opção de sobremesa gelada. As crianças adoram o sabor do chocolate e se divertem comendo o picolé. E mesmo os adultos não resistem a essa delícia cremosa. Então, não há um momento específico para servir o picolé de chocolate, ele pode ser apreciado a qualquer hora, em qualquer lugar, sempre trazendo satisfação e alegria a quem o consome.

Picolé de chocolate

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Serve

6

porções

Tempo

15

minutos

Receita de picolé de chocolate:

Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo

• 1 colher de sopa de óleo de coco

• 2 colheres de sopa de cacau em pó

• 2 colheres de sopa de açúcar

• 1 xícara de leite (pode ser usado leite de amêndoa, coco ou qualquer outro leite vegetal)

Modo de Preparo

• Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre.
• Adicione o óleo de coco ao chocolate derretido e misture bem.
• Em outra tigela, misture o cacau em pó, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
• Adicione a mistura de chocolate derretido à mistura de cacau e leite, mexendo bem para incorporar.
• Despeje a mistura nas formas de picolé e leve ao congelador por aproximadamente 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
• Retire do congelador, desenforme os picolés e sirva.