Pizza no cone

A origem da pizza no cone remonta à Itália, o berço da pizza. Embora a pizza tradicional seja servida em formato de disco, a ideia de transformá-la em um cone surgiu como uma variação criativa e portátil do prato tradicional.

Acredita-se que a pizza no cone tenha sido inventada em meados dos anos 2000, na cidade de Milão. Foi uma forma inovadora de comer pizza de maneira conveniente, especialmente para aqueles que estavam em movimento.

A popularidade da pizza no cone se espalhou rapidamente, conquistando não apenas a Itália, mas também outros países ao redor do mundo. Ela oferece uma maneira divertida e prática de saborear uma pizza personalizada, com diferentes opções de recheio, desde queijos e molhos até ingredientes tradicionais de pizza, como pepperoni, vegetais e ervas.

Hoje em dia, você pode encontrar pizzarias especializadas em pizza no cone em várias cidades do mundo, oferecendo uma experiência única de degustar a amada pizza de uma forma completamente diferente. A pizza no cone continua a evoluir, com variações de massa, recheios e coberturas, atendendo a diversos paladares e preferências gastronômicas.

Pizza no cone

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Serve

6

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita básica de pizza no cone:

Ingredientes

• 1 massa de pizza pré-fabricada ou massa de pizza caseira

• Molho de tomate

• Queijo ralado

• Ingredientes adicionais para recheio (como pepperoni, tomate, cebola, pimentão, etc.)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da massa de pizza.
• Abra a massa de pizza em uma superfície enfarinhada e corte-a em círculos grandes o suficiente para cobrir os cones de metal.
• Enrole os círculos de massa em cones de metal próprios para pizza ou faça cones de alumínio com papel alumínio.
• Espalhe uma fina camada de molho de tomate dentro dos cones de massa, evitando a parte superior.
• Adicione o queijo ralado e os ingredientes de recheio de sua escolha.
• Coloque os cones em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 10-15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
• Retire os cones do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.