Prestígio caseiro

O prestígio caseiro pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Sobremesa individual: Disponha as barrinhas de prestígio em um prato de sobremesa ou em uma travessa, e sirva uma ou duas unidades por pessoa. Essa é uma ótima opção para servir após o almoço ou jantar.
2. Buffet de sobremesas: Se você estiver preparando uma mesa de sobremesas para um evento ou festa, coloque as barrinhas de prestígio em um prato decorativo ao lado de outras opções de doces e sobremesas.
3. Caixinhas ou saquinhos de lembrancinha: Se quiser oferecer o prestígio caseiro como lembrancinha em um evento, embale as barrinhas em caixinhas ou saquinhos de celofane, amarrados com um laço bonito.
4. Festa ou lanche entre amigos: Para um lanche mais descontraído entre amigos, disponha as barrinhas de prestígio em uma bandeja e deixe que cada pessoa se sirva.
5. Acompanhamento de café ou chá: O prestígio caseiro é uma excelente opção para servir junto com uma xícara de café ou chá. Coloque algumas barrinhas em um prato ao lado das bebidas quentes.
6. Montagem em taças: Em uma taça de sobremesa, alterne camadas de pedaços de prestígio com creme ou sorvete, criando uma deliciosa sobremesa em camadas.

Independentemente de como você escolher servir o prestígio caseiro, lembre-se de que ele é uma sobremesa rica e saborosa, portanto, uma ou duas barrinhas por pessoa costumam ser suficientes. Aproveite esse doce delicioso feito com coco e chocolate!

Prestígio caseiro

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Serve

20

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples para um prestígio caseiro, que é uma deliciosa combinação de coco e chocolate. Vamos lá:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)

• 3 xícaras de coco ralado (pode ser o coco fresco ou o desidratado)

• 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo (picado ou em gotas)

Modo de Preparo

• Em uma panela, coloque o leite condensado e 2 xícaras de coco ralado.
• Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
• Retire a panela do fogo e deixe a massa esfriar um pouco, o suficiente para conseguir manipulá-la com as mãos.
• Pegue pequenas porções da massa e faça formatos retangulares, como barrinhas, para representar o formato do prestígio.
• Coloque as barrinhas em uma assadeira ou prato forrado com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 15 a 20 minutos para firmar.
• Enquanto as barrinhas estão na geladeira, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem para que fique liso e homogêneo.
• Retire as barrinhas da geladeira e mergulhe cada uma no chocolate derretido, certificando-se de cobrir todos os lados.
• Coloque novamente as barrinhas na assadeira ou prato forrado e, se desejar, polvilhe um pouco do coco ralado restante por cima do chocolate para decorar.
• Leve as barrinhas de prestígio à geladeira por mais alguns minutos, até que o chocolate endureça completamente.