Pudim de morango
O pudim é uma sobremesa popular em muitos países ao redor do mundo, e o pudim de morango é uma variação deliciosa dessa sobremesa clássica. A origem exata do pudim de morango é difícil de determinar, já que o pudim em si é um prato antigo e tradicional em várias culturas. No entanto, o uso de morangos frescos ou em forma de calda para adicionar sabor e cor ao pudim é uma criação mais recente.
Os morangos são frutas conhecidas por seu sabor adocicado e aroma irresistível, e a combinação do seu sabor com a textura cremosa do pudim é uma combinação perfeita. A adição de morangos ao pudim dá um toque refrescante e frutado, tornando-o uma opção popular em estações mais quentes.
Embora a origem específica do pudim de morango seja incerta, essa deliciosa sobremesa é apreciada em muitos países ao redor do mundo, seja em sua forma tradicional ou com variações regionais. Independentemente de sua origem, o pudim de morango é uma opção deliciosa para os amantes de sobremesas com sabor de frutas.
Pudim de morango
8
porções20
minutosAqui está a receita do pudim de morango:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite
3 ovos
1 colher de sopa de amido de milho
1 caixa de gelatina sabor morango
1 xícara de morangos picados
Calda de caramelo para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio e mexa até obter um creme espesso.
- Enquanto isso, prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, mas usando apenas metade da quantidade de água.
- Adicione a gelatina preparada ao creme, misturando bem até ficar homogêneo.
- Desligue o fogo e espere o creme esfriar um pouco.
- Adicione os morangos picados ao creme e misture suavemente.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com óleo.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Desenforme o pudim e decore com calda de caramelo, se desejar.
- Sirva gelado e aproveite!
