Sagu com leite condensado

O sagu com leite condensado pode ser servido de diversas maneiras, mas aqui estão algumas sugestões:

1. Taças individuais: Distribua o sagu com leite condensado em taças individuais, deixando uma camada generosa de sagu no fundo e cobrindo com uma camada de leite condensado. Se desejar, finalize polvilhando canela em pó por cima.
2. Travessa ou refratário: Se preferir, coloque todo o sagu cozido com leite condensado em uma travessa ou refratário e sirva como uma sobremesa para ser servida em porções maiores. Isso é ideal para festas e eventos em que as pessoas se servem.
3. Acompanhamento: O sagu com leite condensado também pode ser servido como acompanhamento para outras sobremesas, como sorvetes, bolos ou pudins. Nesse caso, basta colocar uma porção ao lado da sobremesa principal.
4. Adição de frutas: Você pode incrementar a sobremesa adicionando frutas frescas por cima do sagu com leite condensado. Morangos, bananas ou kiwis são opções que combinam muito bem.
5. Calda de frutas: Além de adicionar frutas frescas, você pode preparar uma calda de frutas (como morango, amora ou manga) para acompanhar o sagu. Essa combinação de sabores fica muito saborosa.
6. Variações: Se quiser, pode acrescentar outros ingredientes ao sagu, como coco ralado, leite de coco ou essência de baunilha, para dar um toque especial à receita.

Independentemente da forma como você servir o sagu com leite condensado, certifique-se de que a sobremesa esteja em temperatura adequada (quente ou fria, conforme sua preferência) e bem apresentável. Essa deliciosa sobremesa é sempre uma ótima escolha para agradar os paladares dos convidados ou da família!

Sagu com leite condensado

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Serve

6

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de sagu com leite condensado:

Ingredientes

• 1 xícara de sagu

• 1 litro de água

• 1 lata de leite condensado (395g)

• Canela em pó (opcional) para polvilhar

Modo de Preparo

• Lave bem o sagu em água corrente para retirar o excesso de amido e escorra.
• Em uma panela, coloque a água e o sagu lavado. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até que as bolinhas de sagu estejam transparentes. Mexa ocasionalmente para evitar que grudem no fundo da panela.
• Assim que o sagu estiver cozido, adicione o leite condensado e mexa bem até que esteja completamente incorporado.
• Deixe cozinhar por mais alguns minutos em fogo baixo, mexendo sempre, para que o sagu absorva o sabor do leite condensado.
• Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.
• Se desejar, polvilhe canela em pó por cima para decorar.
• Sirva o sagu quente ou frio, conforme sua preferência.