Salada de Cenoura com Coco Ralado
Postado em: 12 de fevereiro de 2024
A Salada de Cenoura com Coco Ralado é uma opção refrescante que combina a doçura natural da cenoura com a textura exótica e sabor suave do coco. Essa receita é uma alternativa leve e saudável, perfeita para acompanhar refeições principais ou ser apreciada como um snack nutritivo. Combinando ingredientes simples, esta salada é uma explosão de sabores que certamente agradará ao paladar.
Salada de Cenoura com Coco Ralado
Serve
3
pessoasTempo
15
minutosIngredientes
1 xícara de coco ralado
1/2 xícara de uvas passas
5 xícaras de cenouras raladas (mais ou menos 5 cenouras)
1 xícara de nozes ou amêndoas quebradas ou raladas
2 colheres de sopa de azeite de oliva
3 colheres de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- Misture tudo em uma tigela para saladas e sirva.
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