Sorvete de banana

O sorvete de banana é uma sobremesa deliciosa e saudável que pode ser feita em casa de forma fácil e rápida. Além de ser uma opção refrescante para os dias quentes, é uma alternativa mais saudável aos sorvetes industrializados, pois não contém conservantes ou aditivos químicos.

A receita é simples. Para dar um toque especial, pode-se acrescentar cacau em pó, pasta de amendoim, mel ou canela.

Uma das vantagens do sorvete de banana é que ele é naturalmente adoçado pela própria fruta, sendo uma ótima opção para quem quer reduzir o consumo de açúcar. Além disso, a banana é rica em nutrientes como potássio, fibras e vitaminas do complexo B, tornando o sorvete ainda mais saudável.

O sorvete de banana pode ser armazenado no congelador por até uma semana e servido como sobremesa ou lanche em qualquer hora do dia. É uma opção deliciosa e saudável para todos os gostos!

Sorvete de banana

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Serve

4

porções

Tempo

10

minutos

Segue a receita deliciosa de sorvete de banana:

Ingredientes

• 4 bananas maduras

• 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante a gosto (opcional)

• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

• Corte as bananas em rodelas e coloque em um saco plástico fechado. Leve ao congelador por pelo menos 2 horas ou até que estejam completamente congeladas.
• Retire as bananas do congelador e deixe descansar por alguns minutos até que comecem a amolecer um pouco.
• Em um processador de alimentos ou liquidificador, adicione as bananas congeladas e processe até que fiquem com consistência cremosa. Adicione o mel ou outro adoçante a gosto e a essência de baunilha, se estiver usando.
• Processe novamente até que o sorvete esteja homogêneo.
• Sirva imediatamente ou leve ao congelador por algumas horas para um sorvete mais firme.